Noël gourmand
Jeudi 19 décembre 2013, le chef cuisinier fait le repas de noël. Au menu :
- Opéra saumon aneth
- Mousse de canard en gelée
- Filet de poisson et noix de saint jacques
- Filet de bœuf Wellington
- Filet de poulet aux morilles
- Mille-feuille de pomme de terre forestier
- Terrine de légume
- Fromage
Et enfin la merveilleuse et traditionnelle Buche de noël
Nous vous souhaitons un bon appétit… et de bonnes fêtes de fin d’année.
Manon REVERT